Referenz : BBG1000

Beef Bourguignon und sein Garten der Beilagen. 300 g oder Bestellung pro Kilo.

Hausgemachte Zubereitung von unserem Küchenchef. 100% natürliches Gericht mit Schweizer Rindfleisch (VD), Rotwein und Schweizer Gemüse. 100% regionale Zutaten. Ein wahrer Genuss!

Hergestellt in der Schweiz von LFB SA in Mont-s-Lausanne

Zutaten: Rindfleisch 50%, hausgemachte Sauce mit Rotwein (enthält SULFATE) (Fleischbrühe, Gemüse (Zwiebel, Knoblauch, Sellerie, Lauch), Maisstärke, Kräuter, Salz, Pfeffer), Beilagen (23%) (ganzer frischer Knoblauch kandiert*, ganze Schalotten kandiert*, gelbe und rote Karotten, Erbsen, Blumenkohl und SELLERIE. Kann enthalten: Laktose, Gluten, Ei und Senf

*Der kandierte Knoblauch und die Schalotten werden getrennt vorbereitet und können auf Wunsch aus der Zubereitung entfernt werden.

Verpackung: In Schutzatmosphäre. CPET-Fach.
Nettogewicht: 350 g

Lagerung: kühl (max 5 ° C). Haltbarkeit 7 Tage.
Verwendung: Produkt zum Erwärmen bereit.

Regeneration:
In einem Wasserbad: Durchstechen Sie die Schutzfolie, stellen Sie die Schale auf den Boden eines mit 2 cm siedendem Wasser gefüllten Topfes und decken Sie es ab. 20 Minuten erwärmen lassen und servieren.

In der Mikrowelle: Stechen Sie den Schutzfilm durch und stellen Sie sie in die Mikrowelle. Ca. 6 Minuten bei 600 W * reichen zum Regenerieren.
In einem vorgeheizten Ofen: (Rotationswärme 170 ° C, herkömmlicher Ofen 180 ° C) Entfernen Sie die Schutzfolie und schieben Sie die Schale etwa 10 Minuten lang * auf halber Höhe in einen Ofen.

* Die Garzeiten sind durchschnittlich und sollten an Ihre Ausrüstung angepasst werden.