Referenz : BLV300

Hausgemachte Zubereitung von unserem Küchenchef. Leckeres und 100% natürliches Gericht mit Schweizer Kalbfleisch.

Zutaten: Kalbsfleisch (CH) 44%, Wasser, Champignons 8%, RAHM 4%, Karotten, Zwiebeln, STANGENCELERI, Maisstärke, Lauch, Olivenöl, Knoblauch, Thymian, Lorbeerblatt

Verpackung: In Schutzatmosphäre. CPET-Fach.
Nettogewicht: 350 g

Lagerung: gekühl (max 5 °C).
Haltbarkeit 7 Tage.

Regeneration:
In einem Wasserbad: Durchstechen Sie die Schutzfolie, stellen Sie die Schale auf den Boden eines mit 2 cm siedendem Wasser gefüllten Topfes und decken Sie es ab. 20 Minuten erwärmen lassen und servieren.
In der Mikrowelle: Stechen Sie den Schutzfilm durch und stellen Sie sie in die Mikrowelle. Ca. 6 Minuten bei 600 W * reichen zum Regenerieren.In einem vorgeheizten Ofen: (Rotationswärme 170 ° C, herkömmlicher Ofen 180 ° C) Entfernen Sie die Schutzfolie und schieben Sie die Schale etwa 10 Minuten lang * auf halber Höhe in einen Ofen.

* Die Garzeiten sind durchschnittlich und sollten an Ihre Ausrüstung angepasst werden.

Hergestellt in der Schweiz von LFB SA in Mont-s-Lausanne