Référence: COCO500

Une préparation 100% naturelle, sans gluten et lactose, allégé en sucre et prête à l'emploi.
Pour préparation de tartelettes, pâtisseries, gâteaux, desserts et toutes sortes de snacking sucrés.

• •  Prêt à l’emploi, livré en sac à dresser de 500 g (voir illustration)
• •  Pratique et hygiénique,  Non ouvert, DLC: 30 jours / ouvert, DLC: 5 jours.
  A conserver au frais max. 5°C
• • Un produit 100% naturel, sans aucun conservateur.
  Ingrédients: lait de coco 65%, blancs d’œuf, sucre glace, graisse de coco, noix de coco rapée 3.5%,  amidon de maïs, sucre vanillé (3% de vanille).

Elaborée en Suisse au Mont-s-Lausanne

MOQ : 4 x 500 g

Conseils d’utilisation :   swisspastrycream.ch
Notre crème pâtissière s’utilise comme une crème traditionnelle refroidie après cuisson, voici quelques conseils d’utilisation:

• • Avant l'emploi, bien malaxer le sachet pour obtenir une texture onctueuse à l'utilisation.
• • Une fois malaxé, couper la pointe du sac à dresser (env. 1,5 cm de diamètre) et le produit est directement prêt pour fourrer ou décorer vos préparations culinaires, pâtisseries, entremets, etc.
• • Nos poches s’adaptent au sac à dresser avec douille, il faut simplement adapter l’ouverture au diamètre de la douille choisie.
• • Non ouvert, peut être surgelée.