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APCB500
Eine exklusive Innovation:
Zubereitung für Rahmtorte und Crème Brûlée, 100% natürlich und gebrauchsfertig!
Ein qualitativ Produkt für anspruchsvolle Fachleute:
- • Gebrauchsfertig, wird in einem 500g-Spritzbeutel geliefert, 30 Tage haltbar (ungeöffnet)
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern (max. 4°C) und verbrauchen vorzugsweise innerhalb von 5 Tagen.
- • Praktisch und hygienisch
- • Ein natürliches und aus frischen und regionalen Zutaten hergestelltes Produkt: Milch (CH), Sahne (CH), Eigelbe aus Bodenhaltung (CH), Zucker (CH), Bourbonvanille und Maisstärke
Herstellungsort: Mont-sur-Lausanne
Nettogewicht, Spritzbeutel 500g
Geliefert in Paketen von 4 x 500g
Bestellenfrist: 24 bis 48H.
Anwendungsempfehlung:
- Rahmtorte: Füllen Sie die Rahmtortenmischung in einen Kuchenboden (Mürbeteig oder Blätterteig).
Bei 180 ° C ca. 35 Minuten backen. Abkühlen lassen. Sie können auch den Kuchen mit braunem Rohrzucker bestreuen und mit einem kulinarischen Brenner karamellisieren (Tarte Crème Brûlée).
- Crème Brûlée: Auflaufförmchen füllen und ca. 110 ° C für 30 Minuten backen. Einige Stunden abkühlen lassen und im Kühlschrank lagern. Jede Auflaufform mit braunem Zucker bestreuen und mit einem kulinarischen Brenner karamellisieren. Sie können die Aromen variieren, indem Sie die Masse leicht mit Orangenblütenwasser, Zimt, Matcha, Gewürzen "Lebkuchen" bereichern ... seien Sie kreativ!
