Snacking mousse de thon naturelle et prête à l'emploi, 1 kg

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Snacking mousse de thon naturelle et prête à l'emploi, 1 kg

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THO1000

Nous proposons une innovation exclusive de nos ateliers: 

Snacking mousse  de thon, préparation 100% naturelle & sans gluten, prête à l'emploi
Pour préparation amuse-bouches, finger food et toutes sortes de snacking. 
 
Un produit de qualité pour des professionnels exigeants avec des avantages sans précédents:

  • • Prêt à l’emploi, livré en sac à dresser de 1 kg (voir illustration)
  • • Pratique et hygiénique, DLC: 30 jours / ouvert, DLC: 3 jours.
    A conserver au frais max. 4°C  
  • • Un véritable produit régional 100% naturel, sans aucun conservateur, fabriqué avec des produits frais : lait (CH), produit à base de thon* 24% (THON *74%, eau, sel de cuisine), CREME (CH), jaunes d’ŒUF (CH)(d’œufs d’élevage au sol), MOUTARDE, fines herbes, piment, betterave rouge cuite, sel de cuisine iodé. Peut contenir des traces de céleri. *THUNNUS ALBACARES)
  • • Directement prête pour élaborer vos préparations, amuse bouche, hors d'oeuvre, canapé, déices, etc.
  • • Non ouvert, peut-être surgelée.

Lieu de production: Mont-sur-Lausanne

Poids net, poche à dresser:  1 kg
Livré en barquette de 3 sacs à dresser de 1 kg (3 x 1 kg)

Attention délai de commande: 24 à 48H.

Conseils d’utilisation :   swisspastrycream.ch
Notre crème hors d'oeuvre s’utilise comme une crème traditionnelle refroidie après cuisson, voici quelques conseils d’utilisation:

  • • Bien malaxer le sachet pour obtenir une textureonctueuse à l’utilisation. Une fois malaxé, couper la pointe du sac à dresser (environ 1,5 cm ou au diamètre souhaité). Le produit est directement prêt pour fourrer ou décorer vos préparations culinaires, etc. 
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    Nos poches s’adaptent au sac à dresser avec douille, il faut simplement adapter l’ouverture au diamètre de la douille choisie. 


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