Snacking saumon, préparation naturelle et prête à l'emploi

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Snacking saumon, préparation naturelle et prête à l'emploi

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CRSAU500

Nous proposons une innovation exclusive de nos ateliers: 

Snacking saumon, préparation 100% naturelle & sans gluten, prête à l'emploi
Saumon certifié ASC
Pour préparation amuse-bouches, finger food et toutes sortes de snacking. 
Cette crème convient parfaitement pour remplissage des croustades, voir produit ici.
 
Un produit de qualité pour des professionnels exigeants avec des avantages sans précédents:

  • • Prêt à l’emploi, livré en sac à dresser de 500g (voir illustration)
  • • Pratique et hygiénique, DLC: 30 jours / ouvert, DLC: 3 jours.
    A conserver au frais max. 4°C  
  • • Un véritable produit régional 100% naturel, sans aucun conservateur, fabriqué avec des produits frais et régionaux: lait (CH) 46%, crème (CH), saumon certifié ASC (NO) 24%, jaunes d’œuf (d'oeufs pontes au sol (CH), l'amidon de maïs, moutarde (CH), fines herbes, sel
  • • Directement prête pour élaborer vos préparations, amuse bouche, hors d'oeuvre, canapé, déices, etc.
  • • Non ouvert, peut-être surgelée.

Lieu de production: Mont-sur-Lausanne

Poids net, poche à dresser:  500 g
Livré en colis de 4 poches à dresser de 500g (4 x 500 g)

Attention délai de commande: 24 à 48H.

Conseils d’utilisation :   swisspastrycream.ch
Notre crème hors d'oeuvre s’utilise comme une crème traditionnelle refroidie après cuisson, voici quelques conseils d’utilisation:

  • • Bien malaxer le sachet pour obtenir une textureonctueuse à l’utilisation. Une fois malaxé, couper la pointe du sac à dresser (environ 1,5 cm ou au diamètre souhaité). Le produit est directement prêt pour fourrer ou décorer vos préparations culinaires, etc. 
  • Nos poches s’adaptent au sac à dresser avec douille, il faut simplement adapter l’ouverture au diamètre de la douille choisie.